Gnocchis au carré frais et persil

Voilà une petite recette improvisée cette semaine avec trois fois rien un soir de flemme et de grande fatigue…

Ingrédients pour deux gourmands:

- 250gr de gnocchis
- 200gr d’haché
- 2 gousses d’ail
- 1 poignée de pignon de pin
- 1 carré frais
- 10 cl de crème fraîche
- sel, poivre, romarin, paprika…
- et du persil frais haché

Recette :

Faire chauffer l’eau et cuire les pâtes
Pendant ce temps, cuire le haché en l’égrenant, ajouter l’ail. Rajoutez les pignons de pin et les épices. Rajouter le carré frais et la crème fraîche. Continuer la cuisson  feu doux. Ajouter le persil quand les pâtes sont presques cuites !

C’est prêt ! Bon appétit !



Ultra simple et délicieux !

Variante:

Utiliser deux Kiri à la place du Carré Frais et ajouter une courgette en fine lamelle! Miaaaam!