Craquelin bis!

Vous vous souvenez de mon craquelin...

En voici une version plus légère mais tout aussi bonne...

A mettre dans votre MAP (dans l'ordre indiqué par votre mode d'emploi) (ou entre vos doigts):
- 2 petites mesures de levure sèche
- 4 grandes mesures de sucre
- 400 gr de farine à pain blanche
- 200ml de lait
- 80 gr de beurre
-1 oeuf
- 1 1/2 petite mesure de sel

Mettre en programme pizza (pétrissage)

Quand c'est fait, sur une plaque farinée, pétrissez à la main en ajoutant +/- 100gr de sucre perlé.

Laissez reposez 2 heures dans le four fermé.

Puis cuisez +/- 30min à 175°