Pain de viande du Sud

Ingrédients (4 pers)
- 400gr de haché
- 1 poivron rouge (ou 1/2 rouge, 1/2 jaune)
- un petit ravier de champignons
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 ou 2 œufs (suivant désir)
- chapelure
- sel, poivre, paprika, origan

Recette
Lavez champignons, et poivrons.
Découpez grossièrement les poivrons et l’oignon.
Mettez les poivrons et l’oignon dans le Quick Chef. Mettre de côté les poivrons et oignons émincés.
Hachez ensuite les champignons et l’ail.
Mettre alors tout dans le Quick Chef. Poivrons, viande, épices, œuf, chapelure.
Pour faire un mélange homogène.
Passer à l’eau le Multiflex. Mettre la viande dans le moule.
Cuire au four environ 45 min à 200°

Bon appétit!