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24 mai 2012 4 24 /05 /mai /2012 11:33

Envie de soupe... soupe "avec du goût" et rapide.. alors hop voici une p'te soupe improvisée, qui s'est avérée délicieuse.

 

soupe-ail-persil.jpg

Soupe à l'ail, persil et pommes de terre 

Rissoler 1 oignon émincé, 5 gousses d'ail émincées (selon le goût), 1 pomme de terre coupée en cube et un petit bouquet de persil. Couvrir d'eau et ajouter un cube bouillon de poule. Laissez mijoter. Mixer et ajouter du lait ou de la crème pour avoir une belle consistance. Epicez si besoin.

 

Régalez-vous!

 


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Published by Emy - dans Légumes
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