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21 octobre 2013 1 21 /10 /octobre /2013 20:42

 

 

Bonjour !

 

Je ne passe plus beaucoup par ici... mais si vous avez envie d'encore me lire, je vous invite à visiter le nouveau blog qui s'est accolé à mon site Made by Emy.

 

Sur Made by Emy je vous propose des coffrets cadeau plein de tendresse pour bébé et bambins. Vous y trouverez aussi des bavoirs, des guirlandes et des accessoires pour bébés.

 

 

coffret-cadeau-naissance-gris-carre-2.jpg

 

 

bavoirs-enfants-made-by-emy-2.jpg

 

 

 

N'hésitez pas à aller jeter un oeil et à me contacter si vous avez des questions,

 

A bientôt et au plaisir de vous retrouver sur l'autre blog,

 

Emy

Published by Emy - dans Made by Emy
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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 13:40

2012 fut une année de grands changements pour moi...

J'espère que 2013 verra mes projets aboutir...

 

&

 

Je vous souhaite une année remplie de joies et de bonheurs simples!

Enjoy !

 

Emy

 

 

Meilleurs-voeux--Made-by-Emy.jpg

 

 

19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 11:12

Depuis toujours quand j'utilise juste le jaune d'un oeuf pour une carbonara par exemple ou pour faire de la glace... je congele le blanc pour plus tard...

 

Alors j'avais trouvé l'astuce, je faisais de la mousse au chocolat avec ces blancs quand j'en avais plusieurs... mais depuis que j'ai une sorbetière pro, je me retrouve à congeler 8 blancs d'un coup  à chaque fois... ça commencait à faire beaucoup de blancs ;-)

Et tous me disaient "vas-y fait des meringues" !

Mais bon voila la meringue... je ne sais pas pourquoi petit blocage c'est difficile et puis la cuisson oh la la...

Bref je n'avais jamais osé...

 

Et puis voila que par un mercredi après-midi... je me suis dit bon allez zou on va essayer!

 

Et bien j'aurais dû le faire plus vite, c'est facile et trop bon!!!

 

J'ai vite fait une photo avant que ma fille dévore tout...

 

premiere-meringue.jpg

 

Pour la recette, j'ai utlisé celle que j'ai trouvé sur Marmiton en mettant la  moitié de sucre.

 

Bon appétit!

6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 10:07

Les paniers de légumes!

Longtemps que nous en parlons mon zamoureux et moi.

Longtemps qu’on regarde sans trop oser se lancer…

Et puis là une initiative dans le bureau de mon amoureux pour s’en faire livrer directement à son bureau...alors là plus d’hésitations !

Et donc depuis quelques semaines maintenant il me ramène un panier.

C'est l’occasion de découvrir des légumes mal aimés et de découvrir de nouvelles recettes.

Dont les haricots romani...

Une fois trouvé de quoi il s'agissait exactement me voila en quête de quelques recettes... me réjouissant à l'avance... (c'est que j'adore les légumineuses moi!)

 

haricots-romani.jpg

Après avoir mis mes schtroumfs à contribution pour l'écossage (se sont bien amusés ;-) ),

je les aies fait cuire à l'eau +/- 20 min, puis je les ajoutés à une bonne sauce tomate et zou sur des tagliatelles... Un petit verre de vin... Mhhhh!

On s'est régalés!

(Et pour choisir un bon vin, je vous invite à aller voir le site qu'on m'a gentiment conseillé : http://www.bonial.fr/Foire-aux-Vins.

Un chouette outil gratuit pour trouver une bonne bouteille! )

 

tagliatelles-haricots.jpg

 

Et comme le lendemain il en restait, j'ai ajoutés des haricots verts, des carottes, du céléri rave, des lardons, des herbes et de l'eau et hop voila une minestrone excquise!

 

minestrone-maison.jpg

Vivement que j'en reçoive encore!

Bon appétit!

Emy

 

PS : Oui je me suis un peu amusée avec les retouches photos ;-)


Published by Emy - dans Pasta-Riz
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30 octobre 2012 2 30 /10 /octobre /2012 16:32

Ma foi j'aime les potirons ! Et puis la déco d'Halloween apporte de la couleur au début de l'automne... à un moment ou l'envie de se blottir sous la couette s'insinue tout doucement...

C'est l'occasion d'avoir une jolie maison colorée (ou pas- en fonction du thème choisi)

 

En me baladant sur la toile, j'ai trouvé quelques articles à ce sujet. De jolies choses à faire, de jolies photos...

 

- sur Apolline Point vous trouverez un petit tuto à faire les enfants pour créer de jolies ombres "monstreuses"

 

- sur Aunt Peaches, j'ai carrément craqué sur ces citrouilles décorées de perles et autres fééries.

 

liberace-pumpkins-6402.jpg

source : Aunt Peaches

 

- là vous trouverez 25 idées de bricolages sympa à faire avec les enfants pour une chouette déco. J'apprécie particulièrement le collier de fantômes et les bidons fantomes lumineux!

 

- Et ici, de jolies photos de déco d'intérieur. La déco de porte me plaît beaucoup!

 

countryliving.jpg

source:countryliving

 

- Sur ce site là, vous trouverez un tuto sympa pour créer un mobile en tissu de chauve-souris!

 

- Ne manquez pas non plus, la recette de la potion magique d'Harry Potter !

 

 

Et puis c'est aussi Halloween dans ma petite boutique, 10% sur la collection de bain ! Clic-clic sur l'image pour y être.

 

Made-by-Emy--grande-cape-de-bain-mauve-biais-rose-noir-coeu.jpg

 

 

Happy Halloween!

 

Emy

23 octobre 2012 2 23 /10 /octobre /2012 12:20

Me revoilà dans le monde réel après presque 2 mois sans Internet…

Pour une geek et « net addict » comme moi cela n’a pas été facile tous les jours.

Essayer de se connecter à gauche, à droite pour rester plus au moins au courant de ses mails et autres infos.

J’ai quitté la ville que j’habitais depuis 10 ans pour une autre à 100km complètement inconnue… 

Emplie d’inconnus aussi.

Pas évident de faire bouger une p’te famille dans un endroit inconnu….

Quitter un travail devenu difficile mais un travail tout de même. 

Quitter un appart devenu trop petit, trop moche, humide… mais un cocon tout de même.

Retrouver des repères dans une maison pas trop grande mais un peu plus vaste tout de même

Apprivoiser un jardin tant désiré, y préparer un potager, quelques fleurs pour les beaux jours à venir.

Faire toutes les démarches administratives, plusieurs fois, insister, pour que tout soit en ordre

Se retrouver face aux questions des autres

Mais surtout retrouver un rythme -pas inactif- mais plus lent -de par la présence d’un mini un peu perdu – d’une grande un peu mélancolique qui apprend les lettres.

Essayer de garder ses projets à flot, réfléchir à comment les développer

Ne pas perdre pied!

S'habituer peu à peu... se surprendre à aimer cette nouvelle ville...

et être heureux de ce changement...

me voila donc de retour...

un peu fatiguée, mais aussi en forme et pleine de projets!

A très vite, donc !


20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 13:18

J'organise un petit concours Made by Emy...

Bonne chance !

 

(clic-clic sur l'image pour la voir en grand)

 

 

visuel-concours-madebyemy-ok-1000p.jpg

Published by Emy - dans Made by Emy
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10 juillet 2012 2 10 /07 /juillet /2012 14:29

Ma grande poulette fêtant ses 6 ans (que ça passe vite) en cette fin de juin, il fallait organiser une fête digne de ce nom!

Car ici, point l'envie (ni le porte-monnaie)  pour aller au cirque, aux "terribles salles bruyantes dégoulinantes de jeux", ni même d'inviter un clown.

Mais que faire pour que cette fête soit quand même top ??

Solution trouvée : faisons une soirée pyjama de 17h30 à 20h30. 

Et faire une pinata !!!

Aaaah la pinata, déjà un moment que j'avais envie de m'y frotter....

 

Après quelques recherches sur la toile...je me suis lançée.

 

pinata-d-anniversaire-made-by-emy-2.jpg

 

Voila comment j'ai procédé pour faire ma pinata coeur :

 

1/ J' ai attaché 2 ballons de baudruche gonflés ensemble et je les aies fixé solidement à une cord. (Pour pouvoir la suspendre)

2/ J'ai ensuite recouvert les ballons par du papier journal et de la colle à farine. Attention à bien laisser un "trou" au dessus pour pouvoir y glisser friandises et cadeaux.

3/ Puis je l'ai laissée sécher, suspendue, pendant +/- 4 jours.

4/ J'ai recommencé l'étape 2 et 3.

5/ Pour qu'elle soit jolie, j'ai recouvert la pinata de peinture latex blanche, pour masquer le papier journal.

6/ J'ai décoré (enfin ma poulette) la pinata avec de la gouache. (On peut aussi coller des papiers, des paillettes..)

7/ J'ai rempli la pinata de friandises et autres babioles.

8/ Et hop, lors de la fête, les enfants ont cassés la pinata en tapant chacun à leur tour avec un petit baton ;-)

(bon en vrai elle était tellement solide, que j'ai du la casser moi-même)

 

Je n'ai pas eu l'occassion de faire des photos des étapes mais ce n'est pas bien compliqué...(il faut juste quelques heures devant soi - approximativement 4h)

Je dois dire, je me suis assez amusée, je pense qu'il y en aura d'autres ;-)

 

Et cela a été un franc succès auprès des enfants, ils se sont éclatés!

 

pinata-made-by-emy-1.jpg

 

Bon amusement!!!

 

PS : En ce moment, c'est les soldes dans ma boutique :  www. madebyemy.com, n'hésitez pas à aller y faire un tour ;-)

 

 

21 juin 2012 4 21 /06 /juin /2012 14:39

Comme je vous l'avais dit monsieur mon homme a déclaré une intolérance au gluten, il y a déjà plus de 6 mois...

 

Donc régime sans gluten pour lui  : je vous passe les détails des doubles casseroles de pâtes, des diners à repenser, des biscuits spéciaux...

Tout ça, ça va...on s'y accomode et finalement ce n'est pas si compliqué...

Le pire ce sont les sorties : resto, amis, famille...pas évident!

 

Comme vous savez, je fais depuis très logntemps mon pain moi-même...

Mais le faire sans gluten, ça s'est une autre paire de manches!

Car qui dit "avec gluten dit panifiable"... donc sans gluten = pas panifiable... vous suivez ;)

 

Bref, je n'avais pas encore osé tenter le pain sans gluten dans ma MAP..; nombreuses sont les recettes différentes dur le Net, et sur les paquets de farine.

 

Mais voila, un ami bien intentionné, aussi intolérant,  (c'est que c'est contagieux ce truc là; on le sera bientôt tous, autant s'y mettre tout de suite) nous a filé une recette.. plus d'excuses!

 

Donc voila mon pain sans gluten.

 

Bon comme, je peux jamais rien faire comme tout le monde, pas de graines de pavôts (j'aime pô) et je n'ai pas trouvé la gomme de guar dans les quelques magasins bios près de chez moi.D'après mes recherches, ça semblait quand même important, mais cela me démangeait de tester!

 

Et c'est réussi!!!

 

Il était très bon!!!

 

pain-sans-gluten.jpg

 

Pour un petit pain sans gluten à la MAP : (à mettre dans l'ordre habituel de votre MAP)

- 5gr de levure sèche ou fraîche

- 1/2 cc de sucre

- 225gr de Mix B de Schaer

- 25 gr de farine de sarrasin

(- 2 cs de graines de pavots)

(- 1 cc de gomme de guar)

- 250 ml d'eau
- 1 cc de sel
- 1 cs d'huile d'olive

 

Programme normal/ croûte fonçée

 

Bon ap' !

 

 

 

1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 13:23

Envie d'un repas goûtu sans viande et sans gluten.

 

J'étais partie sur l'idée d'un gratin et puis j'ai pensé à utiliser les pommes de terre à la place d'un fond de tarte.

 

tarte-de-legumes-pdt-Made-by-Emy-2.jpg

 

Recette pour 1 tarte de pommes de terre aux légumes :

 

Eplucher 4 pommes de terre, les couper en lamelles et les cuire.

 

Pendant ce temps, rissoler 2 oignons,3 gousses d'ail et un peu de persil. Ajouter quelques haricots coupés en morceaux, des petits pois, quelques bouquets de brocoli, une petite boite de champignons. Epicez (sel, poivre, mix provencal et wok), ajouter +/- 1/2 briquette de crème fraîche. Laissez mijotez un peu.

 

Dans un moule à tarte, versez les pdts dans le fond, pour faire comme une pâte brisée, ajoutez les légumes et du fromage rapé par dessus. Enfournez quelques minutes pour faire dorer le fromage.

 

Régalez-vous! (ici, on a relapé le plat - même grande poulette jemangepasj'aimepasc'estpasbon)

 

tarte-de-legumes-pommes-de-terre-Made-by-Emy-1.jpg

Published by Emy - dans Légumes
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